2-吗啉乙磺酸（无水）(MES)CAS:4432-31-9
中文名称 2-吗啉乙磺酸（无水）
中文别名 2-吗啉乙磺酸;MES 水合物;MES 溶液;MOPS 溶液;吗啉乙磺酸(无水);4-吗啉乙磺酸,2-(N-吗啉基)乙磺酸;吗啉乙磺酸(MES);脂肪酸甲酯磺酸
英文名称 MES
英文别名 MES 2-Morpholinoethanesulfonic acid;MES(2-(n-Morpholino)-ethanesulfonic acid), Free Acid;BBS13;FLJ20345;MKS1;ANTI-ME1 antibody produced in mouse;HUMNDME;ME1
CAS登录号 4432-31-9
ECS登录号 224-632-3
分子式 C6H13NO4S
分子量 195.24
密度 1.208 (estimate)
纯度 99%
熔点 >300 °C(lit.)
沸点 102°C
折射率 1.5500 (estimate)
水溶性 185.2g/L at 20℃
溶解度 H2O: 0.5 M at 20 °C, clear
化学性质 浅黄色糊状物。闪点149℃，流动点60℃。25℃水溶性1%。具有较高的去污力，优良的钙皂分散力和抗硬水能力。生物溶解性能好。
外观与性状 白色结晶粉末
危险品标志 Xi
危险类别码 36/37/38
安全说明 26-36-24/25-22
海关编码 29349990
储存条件 2-8°C
产品用途 本品用以肥皂和香皂中作钙皂分散剂。可代替三聚磷酸钠作低磷或无磷洗涤剂。也可在液体洗涤中作活性物。工业上用作中泡型矿物浮选剂。在皮革脱脂中，染料、颜料、农药中作分散剂、润湿剂。在印刷行业上作脱墨剂。
可用作洗面奶、香波类泡沫浴剂，餐具洗涤剂，洗手剂原料等。
生物缓冲剂，用在生化诊断试剂盒、DNA/RNA提取试剂盒及PCR诊断试剂盒里。
生产方法 表面活性剂MES,化学名称是脂肪酸甲酯磺酸钠。常见的产品有硬脂酸甲酯磺酸钠，月桂酸甲酯磺酸钠，肉豆蒄酸甲酯磺酸钠，棕榈酸甲酯磺酸钠。现以硬脂酸甲酯磺酸钠为例介绍其制备方法。本品的制备工艺钖硬脂酸甲酯的制备、硬脂酸甲酯的磺化、中和三大步骤。将猪油投入反应釜加入甲醇，二者的摩尔比为1︰2，在搅拌下加热溶解后加入总投料量0.3%的硫酸作催化剂。加热回流6～7h，酯交换Chemicalbook反应完毕。将物料移到蒸馏塔中先蒸出过量的甲醇，再减压蒸出甘油。釜底物硬脂酸甲酯，然后将硬脂酸甲酯送入磺化釜。用三氧化硫作磺化剂进行磺化。三氧化硫和硬脂酸甲酯的摩尔比为（1.2～1.25）︰1。将三氧化硫稀释到6%左右，以保证三氧化硫被充分吸收。反应温度控制在70～90℃。反应4～6h后，用12%的次氯酸钠进行漂白处理。最后用氢氧化钠水溶液中和至pH值8～8.5。
MES (2-Morpholinoethanesulphonic acid) 是一种两性离子缓冲液，在 pH 值 5.5-7.7 范围内有效。MES 作为一种 Good's 缓冲液，广泛应用于植物培养基、试剂溶液和生理实验中调节 pH 值。
